Opis
Drożdże gorzelnicze ''1410'' Gozdawa 390g / 100
1 kup teraz = 1 szt.
Cukier (25kg) rozpuścić w 50L gorącej wody, następnie całość uzupełnić do 100 L wody. Temperatura wody powinna wynosić ok 26 / 28 st. C. Mieszankę drożdży należy rozpuścić w przygotowanym nastawie i mieszać ok. 3 minut. Do fermentacji nie należy używać szczególnych pojemników. Fermentacja przebiega burzliwie. czas fermentacji to 5 – 6 dni./ do 20%/