CIECIERZYCA – NASIONA NA KIEŁKI GEO, CERTYFIKOWANE, 90G, BAVICCHI

Ciecierzyca – ekologiczne, certyfikowane nasiona na kiełki GEO, 90g, Bavicchi

Nazwa botaniczna: Cicer Arietinum

Kiełki ciecierzycy są bogate w witaminy, aminokwasy oraz żelazo, wapń, cynk i potas. Są szczególnie wskazane w dietach wysokobiałkowych, dają poczucie sytości i zmniejszają apetyt.

Najlepszą i najszybszą metodą kiełkowania nasion ciecierzycy będzie torebka do kiełkowania. Trzeba zwrócić uwagę na czas kiełkowania, który wynosi 3-4 dni. Potem nasiona stają się już na tyle mączne, że nie powinna pojawić się pleśń.

Przejęta z kuchni Wschodu zasada mówi, że kiełki ciecierzycy, zanim zostaną skonsumowane, powinny być parowane, ale tylko przez kilka minut,

aby zapobiec uszkodzeniu przez temperaturę enzymów i witamin. Ta prosta technika wzmacnia smak roślin strączkowych i zapewnia lepszą strawność.

Mają lekko orzechowy posmak. Dobrze komponują się w daniach z kurkumą oraz imbirem.

Można dodawać je do sałatek, świetnie nadają się także na pastę.

Dlaczego warto jeść kiełki?

Kiełki to rośliny w najwcześniejszej fazie rozwoju. Każde nasionko zawiera skumulowane składniki odżywcze, niezbędne do wytworzenia

pierwszych pędów rośliny: witaminy, enzymy, składniki mineralne, cenne białka, tłuszcze oraz błonnik. Zasłużenie więc kiełki są nazywane

bombą witaminową.

Przy tym zawarte w nich cenne są bardzo dobrze przyswajalne dla naszego organizmu.

Stanowią tzw. żywność funkcjonalną, która pozwala uzupełnić niedobory składników mineralnych i witamin, wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego, wykazuje działanie antynowotworowe oraz zmniejsza ryzyko zachorowań na choroby cywilizacyjne.

Dlaczego warto samodzielnie hodować kiełki?

Warto pamiętać, że najwięcej składników odżywczych, enzymów, witamin i minerałów, mają świeżo zebrane kiełki.

W sklepach można kupić rozwinięte już z nasionek pędy młodych roślin, jednak takie rozwiązanie ma kilka wad:

• gotowe kiełki zawierają mniej wartości odżywczych, niż te z uprawy domowej – ich hodowla przebiega w halach, gdzie dostęp do światła jest ograniczony, a w transporcie, podczas magazynowania i przechowywania (nie zawsze w sklepowej lodówce) są narażone na dalsze ubytki wartościowych składników,
• kiełki trzeba szybko spożyć – mogą zacząć pleśnieć lub więdną, szybciej tracą wartości odżywcze,
• plastikowe opakowanie – nie zapewnia dostępu powietrza, co sprzyja rozwojowi pleśni, nie mówiąc już o tym, że zwiększa ilość produkowanych przez nas plastikowych śmieci…
• wysoka cena – częste kupowanie gotowych kiełków to spory wydatek, zdecydowanie mniej zapłacimy za nasiona.

Samodzielna uprawa kiełków nie jest trudna ani pracochłonna. W dodatku jest dostępna przez cały rok.

Daje gwarancję, że spożywane przez nas kiełki są świeże i pełnowartościowe!

Różnorodność dostępnych nasion sprawia, że możemy próbować różnych kiełków i szukać swoich ulubionych smaków.

Jeśli chcesz wprowadzić do swojej diety więcej warzyw i mieć pewność, że nie są “pryskane”,

uprawiaj swoje własne kiełki z dobrej jakości, certyfikowanych nasion.

Czym wyróżniają się kiełki Bavicchi?

Nasiona kiełków można kupić bez problemu, ale nie zawsze mamy pewność, z jakiego źródła pochodzą i jak zostały pozyskane. Organiczne nasiona na kiełki GEO firmy Bavicchi są pozyskiwane z upraw przyjaznych środowisku, w których nie stosuje się chemicznych środków ochrony i nawozów sztucznych.

Ich jakość jest poddawana kontroli i potwierdzona certyfikatem.

Jak wysiewać

Namocz nasiona na 10 godzin i usuń połamane. Dobrze wypłucz je pod wodą i umieść na kiełkownicy. Upewnij się, że są równomiernie rozłożone.

Podlewaj 2-3 razy dziennie.

Ta odmiana nasion uwielbia rosnąć w torebce do kiełkowania.

Gotowe kiełki można przechowywać w lodówce przez kilka dni, wtedy nadal będą rosnąć.

Przed spożyciem kiełki należy umyć.

Smacznego!

Termin przydatności do wysiewu: 3 lata

Waga opakowania: 90g

Trudność: 3

Śluzowate: Nie

Temperatura: 21

Wstępne kiełkowanie:po 4-6 dniach

Ilość nasion na plastikową tacę kiełkownicy Geo: 180g

Ilość nasion na tacę Geo Terra di Siena: 90g

Ilość nasion na słoik Geo Jar: 90g

Kiełki GEO to zdrowe żywienie dostępne dla każdego

niezależnie od pory roku!

Tags:nasiona na kiełkicertyfikowane kiełkiBavicchikiełki GEOekologiczne kiełki

Zdjecie poglądowe.

Zastrzegamy sobie prawo do chwilowych brakow magazynowych oraz opóźnienie / anulowania dostawy wynikającej z łańcucha dostaw, stany magazynowe z hurtownią nie są aktualizowane na bieżąco z widocznymi ofertami.