Szalotka – uprawa, pielęgnacja i zastosowanie w kuchni
Szalotka, nazywana także cebuloczosnkiem lub czosnkiem askalońskim, to wyjątkowe warzywo łączące cechy cebuli i czosnku. Jej delikatny smak, łatwa uprawa i liczne właściwości zdrowotne sprawiają, że coraz częściej gości w przydomowych ogródkach oraz w kuchni. Warto poznać sekrety jej hodowli, odmiany i zastosowania, by w pełni wykorzystać potencjał tej niezwykłej rośliny. Czym jest szalotka i […]
Szalotka – uprawa, pielęgnacja i zastosowanie w kuchni Czytaj więcej »